Beeld: Getty
Elke dag is moeilijk als je je kind verliest. Ook voor Larisse, die haar zoon Daan verloor na 5,5 jaar lijden aan een voedselallergie. Als eerbetoon aan hem maakte ze het kookboek Sterren van de hemel met recepten vrij van veel voorkomende allergenen.
Toen de kleine Daan een levensbedreigende allergische reactie kreeg, een anafylactische shock, werd het duidelijk dat hij leed aan een voedselallergie. Niet alleen voor koemelk, maar een combinatie van allergieën. De eerste aanval kwam al drie maanden na zijn geboorte. Maar het hield niet op. Tijdens zijn korte leven zou hij nog vaker last krijgen van allergische reacties. Toch probeerde Larisse hem zoveel mogelijk plezier te laten beleven aan eten. Zo kreeg hij bij zijn eerste verjaardag ook een verjaardagstaart, maar dan met courgette. En ook pannenkoeken werden gewoon gebakken. Zelfs al mocht Daan bijna ‘niets’ eten dankzij zijn voedselovergevoeligheid.
Tijdens zijn leven was Daan altijd bezig met anderen, zelfs op zo’n jonge leeftijd. Thuis kreeg hij mee dat eten iets kan zijn waar je samen van geniet, zelfs als je de meeste dingen niet mag eten. Hij wilde dan ook graag dat de recepten die zijn moeder voor hem bedacht gedeeld werden met anderen. In de jaren na zijn dood bleef Larisse niet stilzitten. Ze ontwikkelde nog meer recepten om andere ouders en chefkoks te helpen. Twaalf jaar na Daan’s overlijden is er nu het kookboek Sterren aan de hemel. Een verzameling aan recepten voor ouders en professionals. Het boek kost €29,95 en is hier te pre-orderen.
Bron Vrouw.nl
Een bakfiets aanschaffen is één ding. Er vervolgens ook nog mee op vakantie gaan met twee jonge kinderen vraagt om een flinke dosis vertrouwen. Frederique deed het. En kwam verrassend enthousiast terug.
Zo zit het met de centen bij andere gezinnen. Wat komt erin? Wat gaat eruit? En blijft er nog iets over? In Banksaldo delen ouders hun maandelijkse inkomsten en uitgaven. Want laten we eerlijk zijn: zijn we niet allemaal een beetje benieuwd hoe anderen het doen? Deze week het banksaldo van Naomi.
Een mobiele telefoon, die heeft een kind toch niet nodig, vindt de een. Buitenspelen zal ie, en boeken lezen. Juist wel, vindt de ander. Een mobiel is namelijk hartstikke educatief, en nog veilig ook.
Nena Kreber woont met haar vrouw Shary-An, hun dochters Billie (4) en Claes (2) en hond Freek in Scheveningen. Nena werkt als managers van Shary-An en geeft met haar columns een kijkje in het ouderschap.
Ellen (37) is getrouwd met Arend (39) en moeder van Sanne (9) en Keesje (7). Haar man heeft zich een paar jaar geleden laten verleiden om in de crypto’s te stappen, maar dat heeft nog niet het gewenste resultaat opgeleverd.
Anouk is trotse echtgenote van Erwin en mama van vier meiden: Aurélie (12), Emeline (10), Vieve (8) en Lilou (5). In hun levendige huishouden is het soms één en al chaos, maar liefde, gelach en spontane dansfeestjes voeren steevast de boventoon. Anouk deelt vol enthousiasme haar avonturen in het ouderschap.
