Beeld: Getty Images
Een goed ontbijt is de sleutel tot een energieke en gefocuste start van de schooldag. Het vormt niet alleen de brandstof die ze nodig hebben, maar het speelt ook een cruciale rol bij de concentratie en leerprestaties. Wel kan het soms een uitdaging zijn om de juiste keuzes te maken. Don’t worry, wij hebben de 7 beste ontbijtjes voor jou en je kind(eren) op een rijtje gezet.
Havermout is een voedzame keuze boordevol langzaam verteerbare koolhydraten en vezels. Het voorziet kinderen van een langdurige energieboost en helpt bij het behouden van concentratie. Kies voor volkoren havermout en kook het met melk of water. Voeg tijdens het koken wat kaneel en een scheutje honing toe voor smaak. Top het af met vers fruit zoals aardbeien, bosbessen of plakjes banaan voor extra vitamines en vezels. Voeg noten of zaden toe om de smaak en voedingswaarde te verbeteren.
Griekse yoghurt biedt niet alleen eiwitten maar ook calcium. Combineer het met vers fruit zoals kiwi, mango of ananas voor een kleurrijk geheel. Voeg vervolgens volkoren granola toe voor een knapperige textuur en extra vezels. Een hint van honing kan het zoeter maken zonder toegevoegde suikers.
Een volkoren boterham met pindakaas en banaan is een smakelijke en voedzame combinatie. Volkorenbrood levert complexe koolhydraten, pindakaas biedt gezonde vetten en eiwitten, terwijl de banaan natuurlijke zoetheid en kalium toevoegt. Smeer een dunne laag pindakaas op een snee brood en voeg plakjes banaan toe. Voor wat extra crunch kun je een snufje kaneel of een handvol gehakte noten toevoegen.
Een ei hoort erbij! Want eieren zijn een uitstekende bron van eiwitten en bevatten belangrijke voedingsstoffen zoals choline. Eieren kunnen op verschillende manieren worden bereid. Kook ze, roer ze door elkaar of bereid een smakelijke omelet voor een eiwitrijk ontbijt.
Een gezonde smoothie is een kunstwerk van voedingsstoffen. Meng magere yoghurt met een handvol bevroren bessen, een banaan en een handvol verse spinazie. Voeg chiazaad of lijnzaad toe voor extra vezels. Experimenteer met ingrediënten om de smaak aan te passen aan de voorkeuren van je kind. Een gezonde smoothie is een heerlijke manier om veel voedingsstoffen en vitamines tegelijk binnen te krijgen. Het is een perfecte keuze voor drukke ochtenden.
Een handvol ongezouten noten, zoals amandelen of walnoten, gecombineerd met gedroogd fruit zoals rozijnen, maakt een smakelijke en voedzame snack. Let op de portiegrootte, want noten bevatten ook veel calorieën, maar gelukkig ook gezonde vetten, eiwitten en koolhydraten. Het biedt een snelle energieboost en is handig voor onderweg. Dit draagbare ontbijt is perfect voor de ochtenden waarop je weinig tijd hebt. Dit vult niet als een volledig ontbijt, maar meer als een snack erbij.
Kies voor volkoren ontbijtgranen met weinig toegevoegde suikers. Voeg melk en vers fruit toe zoals aardbeien of plakjes perzik om een gebalanceerde mix van voedingsstoffen en vitamines te garanderen. Experimenteer met verschillende granen om de variatie in voedingsstoffen te vergroten.
Maar geen zorgen, een boterham met kaas en een glas melk is natuurlijk ook goed!
Een zacht ruisend geluid op de achtergrond. Voor veel ouders is white noise vaste prik bij bedtijd. Het geluid – alsof er een föhn of stofzuiger aanstaat – zou baby’s helpen sneller in slaap te vallen en beter door te slapen. Maar een expert waarschuwt nu voor dit populaire hulpmiddel.
Kim Feenstra (40) neemt even een pas op de plaats. In het programma Gelukkig hebben we de foto’s nog! kijkt het model terug op haar leven, en vertelt dat een nieuwe romance er voorlopig niet in zit.
Iedere week delen we op Kek Mama een dilemma van onze lezers. Deze week het dilemma van Georgina (38). Ze heeft haar kleuter namelijk niet onder controle en schaamt zich hiervoor.
De kerststemming begint bij sommige moeders al zodra Mariah Carey haar eerste noot zingt en hun bankrekening merkt dat meteen.
In het najaar kan de temperatuur ’s nachts flink dalen. Maar hoe weet je of je kindje het écht niet te koud heeft in bed? Twee kinderslaapcoaches delen belangrijke signalen waaraan je kunt zien dat het misschien tijd is voor een extra laagje kleding of een warme slaapzak.
Met twee vaders in je leven wordt Vaderdag ineens een iets complexere puzzel. Voor Nino van der Meijde (19) is het wel glashelder wie die rol écht vervult. Hoewel zijn biologische vader niemand minder is dan Octave ‘Okkie’ Durham, de man achter de beruchte Van Gogh-roof, ligt zijn hart bij Andy van der Meijde (46).
