Goed, gezond is misschien lichtelijk overdreven, maar echt ongezond is deze fudge niet. Chocolade en pindakaasliefhebbers opgelet, want met dit supersimpele recept bereid je een overheerlijke snack in een handomdraai.
Lees verder onder de advertentie
Deze fudge wordt gegarandeerd de nieuwe favoriete snack van het hele gezin. Dus, hoe maak je ‘em?
Ingrediënten:
200 gram pure chocolade
200 tot 250 gram 100% pindakaas (afhankelijk van hoe erg je van pindakaas houdt ;-))
Verwarm de pindakaas in een pannetje, op zacht vuur.
Eenmaal opgewarmd (niet kokend!) voeg je de chocolade toe.
Hak de noten fijn.
Wanneer alle chocola is gesmolten, haal je de pan van het vuur en voeg je de noten toe.
Roer alles goed door elkaar en laat even afkoelen.
Giet het mengsel in een afsluitbaar bakje en zet het minstens 4 uur in de koelkast om op te stijven. (Tip: een bakpapiertje gebruiken, maakt het makkelijker om de fudge er straks weer uit te halen)
That’s it! Zeg nou zelf, dit krijgt zelfs de grootste kluns in de keuken voor elkaar.
Eenmaal opgestijfd, haal je de fudge uit het bakje en snijd je het in stukken. Bewaar het in de koelkast, maar laat het voor het eten even op temperatuur komen, dan is ‘ie het lekkerst. De fudge is lekker zacht door de pindakaas, met een bite door de noten. Super romig en chocolate-y. Smullen maar!
Relaties lijken soms vanzelf te lopen, totdat dat ineens niet meer zo voelt. Want hoe leuk de eerste verliefde fase ook is, een langdurige relatie vraagt onderhoud. Zonder aandacht, liefde en inzet kan zelfs een sterke band langzaam afbrokkelen.
Van hitlijsten en volle zalen naar knuffels, eerste woordjes en tranen bij de kleinste struikelpartij: het leven van Mart Hoogkamer ziet er tegenwoordig net even anders uit, en hij geniet daar zichtbaar van.
Broers en zussen kunnen elkaar het leven zuur maken (lees: geruzie om niks), maar ook elkaars grootste vriend zijn. En terwijl jij denkt dat jij als ouder de hoofdrol speelt in de ontwikkeling van je kind, gebeurt er onderling ook iets belangrijks.
Femke is een boysmom en dat zal ze weten ook. Haar jongens zitten altijd onder de blauwe plekken en krassen, kleding is geregeld stuk en en wordt gestoeid alsof hun leven ervan afhangt.
Eindelijk is het zover voor Aida Jelies: haar allereerste rijles. Net achttien, mag ze voor het eerst zelf de weg op, iets waar ze zowel naar uitkijkt als tegenop ziet.
Opgroeien met een beroemde broer klinkt misschien als een groot backstagefeest, maar de realiteit is vaak net even anders. Monique Smit (36) vertelt daar openhartig over in de podcast De Bevers geven zich bloot.