Beeld: WE ARE EDN
Een hapje eten buiten de deur klinkt gezellig, maar kan met kinderen een flinke uitdaging zijn. Jij wilt lekker eten, zij willen spelen en uiteindelijk eindig je vaak bij een snackbar op de hoek. Maar er is goed nieuws: WE ARE EDN is dé plek voor een gezellig uitje waar het hele gezin blij van wordt.
Brunchen met kinderen zónder drama? Klinkt als een illusie, maar bij WE ARE EDN, het stukje paradijs op de begane grond van DoubleTree by Hilton Amsterdam Centraal Station, op een paar minuten lopen van station Amsterdam Centraal, kan het gewoon. En wij vertellen je waarom.
Deze prachtige hotspot in hartje Amsterdam combineert een sfeervolle, huiselijke setting met een kaart die iedereen kan bekoren. Je eet en drinkt hier in een urban jungle, maar dan pal naast Amsterdam Centraal, terwijl de kinderen hun eigen avontuur beleven. Iedere zaterdag en zondag kun je namelijk van 12:00 tot 16:00 uur genieten van een kindvriendelijke brunch. Denk aan: zelf pizza’s maken bij het pizza station of hun pannenkoeken omtoveren tot een heus kunstwerk met allerlei lekkere toppings. Zij krijgen hun lol en jij de kans om eindelijk eens rustig aan tafel te zitten.
Tekst gaat verder onder de afbeelding
Terwijl de kinderen druk in de weer zijn met deeg en stroop, bestel jij een cocktail, een lokaal biertje of – waarom niet – een mimosa of Bloody Mary. Want eerlijk: een avondje uit met het gezin is óók jullie avond uit.
De menukaart is net zo gevarieerd als je gezin. Van wentelteefjes en papajasalade tot een klassieke burger of ravioli met aubergine en spinazie. Zelfs de zoetekauw komt aan z’n trekken met een pistache-churro-sandwich (ja, dat is net zo lekker als het klinkt). Dus, of je nu een peuter met pannenkoekenobsessie of een tiener met een liefde voor burgers hebt, hier vindt iedereen iets lekkers.
En nog een pluspunt: je dineert hier niet alleen lekker, maar ook duurzaam. WE ARE EDN werkt met Nederlandse leveranciers, kookt met seizoensproducten en let op afvalreductie. Dus terwijl je kids smullen van hun zelfgemaakte pizza, draag je meteen een steentje bij aan een groenere planeet. Win-win! Leuk om te weten: EDN staat voor Engage, Develop en Nurture en is een oproep tot een duurzame, positieve verandering in de stad.
Tekst gaat verder onder de afbeelding
Op deze te gekke plek is natuurlijk ook aan jou gedacht. Achter de bar shaken ze cocktails, maar er is ook veel aandacht voor lokale specialiteiten. Zo stroomt OPA (Oosterdok Pale Ale) uit de tap – een speciaal voor dit hotel gebrouwen biertje dat knipoogt naar de maritieme historie van Amsterdam. Liever iets sterkers? Dan proef je de biologische limoncello en orancello van de Amsterdamse Limoncello Club. En wie alcoholvrij wil, kan kiezen voor craft soda’s van de Amsterdamse Frisdrank Fabriek. Kortom, een plek waar niet alleen je kids, maar ook jij kan genieten. Wedden dat dit jullie nieuwe go-to spot wordt? Fijn om te weten: reserveren kan hier, maar spontaan binnenlopen mag natuurlijk ook.
Een week weg zonder je baby als kersverse moeder: voor Suzan Rikkerink was het even slikken. Toch stapte ze samen met haar beste vriendinnen het vliegtuig in voor een bijzondere trip door Portugal.
Als je kind af en toe slaapwandelt, kijk je er op een gegeven moment niet meer van op als hij midden in de nacht ineens op de gang staat. Ook Marjo en haar man zijn wel wat gewend van hun zoon Luuk. Maar wat hij op een nacht in hun slaapkamer deed, zagen ze absoluut […]
Louisa is verloskundige in de Randstad en moeder van Khai (3). In haar werk komt ze dagelijks de ontroerende en krachtige kanten tegen van het zwanger zijn, de bevalling en alles wat daarna komt. In haar columns deelt ze openhartige verhalen en inzichten.
Sophia moest er ook maar eens aan geloven, vond ze. Pilates. Drie maanden na haar bevalling was een goed moment. Althans, dat dacht ze van tevoren.
Een babynaam kiezen is al lastig genoeg, dus als je dé naam eenmaal hebt gevonden, wil je natuurlijk dat iedereen hem goed gebruikt. Bibi’s oma denkt daar alleen nét even anders over en noemt haar dochter al bijna drie jaar consequent bij een andere naam.
Leuk nieuws! Zangduo én kersverse ouders Suzan (34) en Freek (44) komen binnenkort met een nieuwe documentaire, genaamd Suzan & Freek. We Vieren Het Leven. Dit moet je erover weten.
