Een hapje eten buiten de deur klinkt gezellig, maar kan met kinderen een flinke uitdaging zijn. Jij wilt lekker eten, zij willen spelen en uiteindelijk eindig je vaak bij een snackbar op de hoek. Maar er is goed nieuws: WE ARE EDN is dé plek voor een gezellig uitje waar het hele gezin blij van wordt.
Brunchen met kinderen zónder drama? Klinkt als een illusie, maar bij WE ARE EDN, het stukje paradijs op de begane grond van DoubleTree by Hilton Amsterdam Centraal Station, op een paar minuten lopen van station Amsterdam Centraal, kan het gewoon. En wij vertellen je waarom.
Kindvriendelijk én stijlvol brunchen
Deze prachtige hotspot in hartje Amsterdam combineert een sfeervolle, huiselijke setting met een kaart die iedereen kan bekoren. Je eet en drinkt hier in een urban jungle, maar dan pal naast Amsterdam Centraal, terwijl de kinderen hun eigen avontuur beleven. Iedere zaterdag en zondag kun je namelijk van 12:00 tot 16:00 uur genieten van een kindvriendelijke brunch. Denk aan: zelf pizza’s maken bij het pizza station of hun pannenkoeken omtoveren tot een heus kunstwerk met allerlei lekkere toppings. Zij krijgen hun lol en jij de kans om eindelijk eens rustig aan tafel te zitten.
Tekst gaat verder onder de afbeelding
Beeld: WE ARE EDN
Terwijl de kinderen druk in de weer zijn met deeg en stroop, bestel jij een cocktail, een lokaal biertje of – waarom niet – een mimosa of Bloody Mary. Want eerlijk: een avondje uit met het gezin is óók jullie avond uit.
Bewust genieten
De menukaart is net zo gevarieerd als je gezin. Van wentelteefjes en papajasalade tot een klassieke burger of ravioli met aubergine en spinazie. Zelfs de zoetekauw komt aan z’n trekken met een pistache-churro-sandwich (ja, dat is net zo lekker als het klinkt). Dus, of je nu een peuter met pannenkoekenobsessie of een tiener met een liefde voor burgers hebt, hier vindt iedereen iets lekkers.
En nog een pluspunt: je dineert hier niet alleen lekker, maar ook duurzaam. WE ARE EDN werkt met Nederlandse leveranciers, kookt met seizoensproducten en let op afvalreductie. Dus terwijl je kids smullen van hun zelfgemaakte pizza, draag je meteen een steentje bij aan een groenere planeet. Win-win! Leuk om te weten: EDN staat voor Engage, Develop en Nurture en is een oproep tot een duurzame, positieve verandering in de stad.
Tekst gaat verder onder de afbeelding
Beeld: WE ARE EDN
Drankjes met een verhaal
Op deze te gekke plek is natuurlijk ook aan jou gedacht. Achter de bar shaken ze cocktails, maar er is ook veel aandacht voor lokale specialiteiten. Zo stroomt OPA (Oosterdok Pale Ale) uit de tap – een speciaal voor dit hotel gebrouwen biertje dat knipoogt naar de maritieme historie van Amsterdam. Liever iets sterkers? Dan proef je de biologische limoncello en orancello van de Amsterdamse Limoncello Club. En wie alcoholvrij wil, kan kiezen voor craft soda’s van de Amsterdamse Frisdrank Fabriek. Kortom, een plek waar niet alleen je kids, maar ook jij kan genieten. Wedden dat dit jullie nieuwe go-to spot wordt? Fijn om te weten: reserveren kan hier, maar spontaan binnenlopen mag natuurlijk ook.
Relaties lijken soms vanzelf te lopen, totdat dat ineens niet meer zo voelt. Want hoe leuk de eerste verliefde fase ook is, een langdurige relatie vraagt onderhoud. Zonder aandacht, liefde en inzet kan zelfs een sterke band langzaam afbrokkelen.
Van hitlijsten en volle zalen naar knuffels, eerste woordjes en tranen bij de kleinste struikelpartij: het leven van Mart Hoogkamer ziet er tegenwoordig net even anders uit, en hij geniet daar zichtbaar van.
Het moederschap is een achtbaan van emoties, laat staan als je moeder bent van een drieling. Dat weet Fanishta, bekend van Meer dan Verwacht, als geen ander.
Eindelijk is het zover voor Aida Jelies: haar allereerste rijles. Net achttien, mag ze voor het eerst zelf de weg op, iets waar ze zowel naar uitkijkt als tegenop ziet.