Mati
Een middagdip op kantoor, een slapeloze nacht achter de rug of een drukke ochtend met de kinderen: het is verleidelijk om naar een blikje energiedrank of een extra kop koffie te grijpen. Toch kiezen steeds meer mensen voor een alternatief dat in Zuid-Amerika al eeuwenlang razend populair is: yerba mate.
Misschien heb je het drankje al eens voorbij zien komen op sociale media of in de sportschool. Maar wat is yerba mate eigenlijk? En waarom zijn zoveel mensen er enthousiast over?
Yerba mate is allesbehalve een nieuwe hype. In landen als Brazilië, Argentinië, Uruguay en Paraguay wordt het al generaties lang gedronken. Daar is het veel meer dan alleen een drankje: het is een sociaal ritueel. Familie en vrienden delen traditioneel dezelfde kalebas met yerba mate en nemen om de beurt een slok.
Die cultuur vormde ook de inspiratie voor Mati, een drankje dat teruggaat naar de basis van yerba mate.
Waar veel energiedrankjes suiker, kunstmatige zoetstoffen en een lange ingrediëntenlijst bevatten, houdt Mati het bewust eenvoudig.
De basis bestaat uit drie biologische ingrediënten:
De geroosterde yerba mate zorgt voor een zachte, volle smaak en is van nature een bron van cafeïne. Guarana, een vrucht uit het Amazonegebied, geeft een extra energieboost, terwijl citroen zorgt voor een frisse afdronk. Er zijn geen suiker of kunstmatige zoetstoffen toegevoegd.
Veel mensen herkennen het wel: eerst krijg je een flinke energieboost van een zoet drankje, waarna je een paar uur later juist weer inkakt. Juist daarom kiezen sommige mensen liever voor een drankje op basis van yerba mate. De natuurlijke cafeïne helpt je alert en gefocust te blijven, zonder toegevoegde suiker.
Voor wie nieuwsgierig is geworden, is Mati verkrijgbaar in twee smaken. De Original is een niet-bruisende variant met de kenmerkende smaak van geroosterde yerba mate. Liever iets bruisends? Dan is er ook Sparkling, met dezelfde biologische ingrediënten, maar dan met bubbels.
Voordat Mati op de markt kwam, wilden oprichters Elisa en Suza eerst weten waar yerba mate eigenlijk vandaan komt. Ze reisden daarvoor naar Brazilië, waar ze kennismaakten met de mensen die dagelijks met yerba mate werken. Daar ontdekten ze hoe de bladeren worden verbouwd, geoogst en verwerkt en hoe belangrijk mate is binnen de lokale cultuur.
Die ervaringen vormden uiteindelijk de basis voor Mati: een drankje dat zo dicht mogelijk blijft bij de traditionele manier waarop yerba mate al generaties lang wordt gedronken. Of je nu een alternatief zoekt voor energiedrank, minder suiker wilt drinken of gewoon nieuwsgierig bent naar een drankje dat al eeuwenlang populair is in Zuid-Amerika: yerba mate is het proberen waard. Je scoort het hier.
Beluister onze nieuwste podcast-aflevering hieronder!
Bron: MATI
Een relatie die goed voelt, geeft energie in plaats van energie te kosten. Het zijn de mensen bij wie je jezelf kunt zijn, bij wie je je gezien voelt en bij wie je na een gesprek vaak net iets lichter de deur uitloopt. Zulke verbindingen zijn waardevol, maar ontstaan niet vanzelf.
Intens verdrietig nieuws. Petra Quist, bekend van het influencerkoppel Date & Discover is, enkele uren nadat zij was bevallen van haar dochter Jessie, overleden. Dat maakt haar partner Ruben bekend via Instagram.
Achter de bravoure en de muziek schuilt ook een vader die zijn zoon mist. In de nieuwste aflevering van de documentaire Lil Kleine: Terug spreekt Lil Kleine openhartig over de moeilijke band met zijn zoontje Lío.
Heeft jouw kind op dit moment krentenbaard? Hij of zij is niet de enige. Het aantal kinderen met deze besmettelijke huidziekte is flink toegenomen vorige week.
Alsof het gemis van Jade Kops nog niet groot genoeg was, krijgt haar familie opnieuw een zware klap te verwerken. Via Instagram maakt haar zus Amber bekend dat ook hun opa is overleden. Nog geen paar maanden nadat ze afscheid moesten nemen van Jade, volgt opnieuw een ingrijpend verlies.
Heb jij onlangs chocolade gekocht bij Dirk? Check dan dan even je voorraadkast. De supermarktketen roept namelijk een chocoladereep terug, omdat er mogelijk stukjes rubber in kunnen zitten.
