Een cake in de oven, kinderen die de beslagkom willen uitlikken en die heerlijke geur van versgebakken focaccia in huis. Bakken is zo’n moment waarop het thuis meteen gezelliger voelt. Zeker met de juiste spullen bij de hand.
Bij bakken komt vaak meer kijken dan je denkt. Beslag mengen, deeg kneden, room kloppen: het kost tijd én spierballen. De KitchenAid Artisan Plus mixer neemt veel van dat werk uit handen. Handig als je zelf niet eindeloos wil roeren, maar ook fijn als de kinderen willen helpen en jij ondertussen overzicht wil houden.
Van luchtig cakebeslag tot stevig deeg voor focaccia: de mixer helpt om alles mooi gelijkmatig te mengen. Zo houd je meer tijd over voor het leukste gedeelte: versieren, proeven en bedenken wat je de volgende keer gaat maken.
Een springvorm is ideaal als je een taart maakt die er ook nog mooi uit moet zien. Denk aan een frisse citroentaart, een romige cheesecake of een taart met ricotta en fruit. Doordat je de rand makkelijk losmaakt, blijft je taart mooi heel. Perfect voor een verjaardag, visite of gewoon omdat het weekend is.
Een cakevorm is altijd fijn om in huis te hebben. Een simpele vanillecake, citroencake of sinaasappelcake doet het op ieder moment goed: bij de koffie, na school of als zoete afsluiter van de dag. Maak hem extra lekker met wat glazuur, poedersuiker of vers fruit.
De bakplaat is zo’n vorm die je vaker gebruikt dan je denkt. Voor focaccia met rozemarijn en zeezout bijvoorbeeld, maar ook voor koekjes, plaatcake of geroosterde groenten. Zeker bij focaccia is de Artisan Plus mixer fijn, omdat hij het kneedwerk voor je doet. Jij hoeft alleen nog maar te wachten tot het deeg mooi is gerezen.
Een tulbandvorm maakt van een gewone cake meteen iets bijzonders. Je hoeft er niet veel extra’s voor te doen: een beetje poedersuiker, glazuur of citroenrasp erover en hij kan zo op tafel. Ideaal als je iets wil bakken dat er feestelijk uitziet, zonder dat je uren in de keuken staat.
Muffins zijn perfect om samen met kinderen te maken. Ze kunnen helpen met vullen, versieren en natuurlijk kiezen wat erin gaat. Blauwe bessen, stukjes chocolade, citroen of appel: alles kan. En extra fijn: iedereen heeft straks zijn eigen kleine cakeje, dus geen ruzie 😉
Een quichevorm is fijn voor dagen waarop je iets makkelijks maar lekkers wil maken. Vul hem met tomaat, courgette, spinazie, mozzarella of wat restjes uit de koelkast en je hebt zo een hartige taart op tafel. Lekker als lunch, bijgerecht of snelle avondmaaltijd.
Of je nu uitgebreid bakt op zondag of snel iets maakt voor doordeweeks: met de KitchenAid Artisan Plus mixer en bakvormen maak je van bakken een fijn moment in huis. Niet ingewikkeld, wel gezellig. En precies dat maakt het zo leuk.
Dit artikel is geschreven in samenwerking met KitchenAid.
Dat André Hazes (32) en Noa Braaf inmiddels ruim een jaar samen zijn, is geen geheim. Volgens de zanger is hun relatie vooral rustig en stabiel. Sterker nog, hij zegt dat ze nog nooit echt ruzie hebben gehad.
Wanneer je samen iets leuks plant, zoals een avondje naar de bioscoop, een theatervoorstelling of een dagje pretpark, kan het moment waarop de rekening op tafel komt de sfeer soms net even doen kantelen. Want wie betaalt wat, en hoe zorg je dat het gezellig blijft?
Judith (47) woont op Curaçao met haar man Robert-Jan (49), hun kinderen Olivier (15) en Valentine (12) en hondje Teddy. Vanuit het zonnige eiland ontdekt ze nieuwe landen en beleeft ze mooie avonturen. In haar columns neemt ze je mee in haar drukke, vrolijke en liefdevolle wereld vol onverwachte wonderen. Je kunt haar ook volgen […]
Angela (43) is samen met haar man, na een lange kinderwens, adoptiemoeder van twee broertjes geworden. Ze waren destijds 5 en 7 jaar oud. Ondertussen zijn ze drie jaar een mooi gezin. Ze blikt terug op de pittige en bijzondere periode van drie jaar geleden.
Soms kan enthousiasme van anderen net een beetje te ver gaan, zonder dat het zo bedoeld is. Dat ervaart ook aanstaande moeder Yentl (30) wanneer haar schoonmoeder een wel hele bijzondere opmerking maakt.
Toen Eva (31) na een pittige bevalling eindelijk met haar pasgeboren dochter thuiskwam, wachtte haar een hartverwarmende verrassing. Haar beste vriendin had de hele voortuin versierd. Maar een dag later veranderde dat warme gevoel volledig door een Tikkie.
