Is het eigenlijk wel zo ongezond om je kind elka dag dezelfde lunch mee te geven? Dit zeggen experts

Illustratie bij: Is het eigenlijk wel zo ongezond om je kind elka dag dezelfde lunch mee te geven? Dit zeggen experts
Maaike van Eijk
Maaike van Eijk
Leestijd: 4 minuten

Waar sommige mensen graag afwisselen, kiezen anderen juist voor routine. Dat geldt niet alleen voor volwassenen, maar ook voor kinderen. Veel ouders herkennen het dat hun zoon of dochter elke dag dezelfde boterham, hetzelfde fruit of dezelfde snack mee naar school wil. Handig misschien, maar is het ook verstandig?

Lees verder onder de advertentie

Met de start van het nieuwe schooljaar vragen veel ouders zich af of ze die vertrouwde lunch moeten blijven meegeven of juist meer variatie moeten stimuleren. Volgens deskundigen is het antwoord minder zwart-wit dan je misschien denkt.

Vertrouwd

Dat kinderen steeds opnieuw dezelfde lunch willen, is volgens voedingsspecialisten heel normaal. Een schooldag zit vol prikkels, sociale situaties en nieuwe uitdagingen. Juist daarom kan een bekende lunch zorgen voor rust en voorspelbaarheid.

“De voorspelbaarheid en zekerheid van elke dag hetzelfde eten in de lunchtrommel kan een belangrijke ondersteuning zijn voor hoe een kind functioneert op school”, zegt Jill Castle, geregistreerd diëtist en specialist in kindervoeding. “Die voorspelbaarheid, dat vaste ankerpunt in de dag, kan juist helpen om rustig en in balans te blijven tijdens de schooldag.”

Lees verder onder de advertentie

Autonomie

Ook speelt zelfstandigheid een rol. Naarmate kinderen ouder worden willen ze vaker zelf keuzes maken. Volgens kinderdiëtist Janet Gaytan is eten een van de manieren waarop ze die autonomie kunnen uiten. Daarnaast kunnen klasgenoten invloed hebben op wat kinderen wel of niet willen meenemen naar school.

Lees verder onder de advertentie

Wanneer is er reden tot zorg?

Een dagelijkse lunch die nauwelijks verandert hoeft volgens experts niet meteen een probleem te zijn. Zolang kinderen op andere momenten van de dag of in de rest van de week voldoende verschillende voedingsmiddelen eten, is er meestal geen reden tot zorgen.

Vooral jonge kinderen kunnen periodes hebben waarin ze vasthouden aan een beperkt aantal favoriete producten. Dat hoort vaak bij hun ontwikkeling en gaat in veel gevallen vanzelf weer voorbij. Ouders doen er volgens deskundigen goed aan om gevarieerde voeding te blijven aanbieden, zonder daar te veel druk op te leggen. Wie twijfelt of een kind voldoende voedingsstoffen binnenkrijgt kan advies vragen aan een diëtist.

Lees verder onder de advertentie

Voedzame lunch

Wie zich zorgen maakt over de voedingswaarde van een steeds terugkerende lunch, kan volgens Castle vooral letten op de samenstelling. Een combinatie van eiwitten, fruit en groente helpt om kinderen voldoende energie te geven voor een lange schooldag. “We willen er vooral voor zorgen dat kinderen gedurende de dag voldoende energie binnenkrijgen om te groeien, te leren en te spelen”, zegt ze. Daarnaast kan het helpen om nieuwe producten op een speelse manier aan te bieden. Door bijvoorbeeld groente aantrekkelijk te presenteren of bekende producten te combineren met iets nieuws wordt de drempel lager.

Lees verder onder de advertentie

Drempel verlagen

Gaytan adviseert: “Je kunt iets nieuws meegeven naast iets wat je kind al lekker vindt. Dat verlaagt de drempel en voelt minder als een verplichting.” Ook meehelpen kan verschil maken. Kinderen die mogen meedenken over hun lunch of helpen die klaar te maken staan vaak meer open voor nieuwe smaken. “Wanneer kinderen actief meedoen worden ze meer geïnteresseerd in eten en voelen ze zich meer betrokken.”

Lees verder onder de advertentie

Kijk verder dan één maaltijd

Volgens de experts hoeven ouders zichzelf niet onnodig onder druk te zetten. De perfecte lunch samenstellen is in de praktijk niet altijd haalbaar. Scholen hebben niet altijd mogelijkheden om eten op te warmen, producten koel te bewaren of rekening te houden met alle wensen en beperkingen.

Daarom is het belangrijk om naar het hele voedingspatroon van een kind te kijken in plaats van naar één lunchmoment.“Je hoeft niet bij elke maaltijd alles perfect te doen”, zegt Castle. “Er zijn genoeg andere momenten waarop je ervoor kunt zorgen dat je kind verschillende voedingsstoffen binnenkrijgt.”

Lees verder onder de advertentie

Extra variatie

Ze benadrukt dat ontbijt, avondeten en tussendoortjes voldoende kansen bieden om extra variatie aan te brengen. “Ik zou ouders aanraden om gebruik te maken van de andere eetmomenten op de dag en niet te veel te blijven hangen bij die ene lunch”, zegt ze. “Als de lunch elke dag hetzelfde is, zijn er nog steeds ontbijt, avondeten en verschillende tussendoortjes waarop je andere voedingsmiddelen kunt aanbieden. Zo krijgt je kind de voorspelbaarheid en veiligheid van een vertrouwde lunch terwijl er op andere momenten voldoende ruimte blijft voor variatie.”

Lees verder onder de advertentie

Beluister onze nieuwste podcast-aflevering hieronder!

Bron: Janet Gaytan

Meest bekeken

Facebook Twitter Whatsapp E-mail