Beeld: Michelle Phaf
Soms heb je geen grote plannen nodig om even dat gevoel van vrijheid te pakken. Gewoon een goed drankje in je hand en vijf minuten voor jezelf.
Sommige drankjes voelen gewoon alsof je je leven wél op orde hebt. Deze lavendel spritz is er zo een. Ziet eruit als iets wat je op een zonnig terras bestelt, maar maak je dus gewoon zelf in je keuken (tussen het opruimen door). Fris, een tikje fancy en een cadeautje aan het eind van een lange dag. Geen zin om moeilijk te doen met lavendelsiroop koken? Snappen we. Gebruik dan vlierbloesemsiroop en voeg een klein snufje gedroogde lavendel toe. Even laten trekken en klaar, niemand die het verschil proeft.
Dit heb je nodig
• 250 ml water
• 200 g suiker
• 1-2 el gedroogde lavendel • 40–50 ml gin
• sap van 1⁄2 citroen
• ijsblokjes
• prosecco
• Optioneel: blauwe bessen / citroen / lavendel
Breng water en suiker aan de kook en roer tot de suiker is opgelost.
Voeg de lavendel toe en laat zo’n
10 minuten zachtjes trekken (niet langer, anders smaakt het naar zeep). Zeef de siroop en laat afkoelen. Shake de gin met 30 ml lavendel- siroop, citroensap en ijs.
Schenk in een glas met ijsblokjes. Top af met prosecco.
Dit heb je nodig
• 250 ml water
• 200 g suiker
• 1-2 el gedroogde lavendel
• ijsblokjes
• sap van 1⁄2 citroen
• Sprite of alcoholvrije prosecco
• Optioneel: blauwe bessen / citroen / lavendel
Breng water en suiker aan de kook en roer tot de suiker is opgelost. Voeg de lavendel toe en laat zo’n
10 minuten zachtjes trekken (niet langer, anders smaakt het naar zeep). Zeef de siroop en laat afkoelen.
Vul een glas met ijsblokjes en schenk 30 ml van de lavendelsiroop erbij. Voeg het citroensap toe en top af met Sprite of alcoholvrije prosecco.
Even roeren en klaar.
Benieuwd naar andere simpele cocktailrecepten voor ieder moment van de dag. Klik dan hier.
Je las dit artikel eerder in Kek Mama.
Beluister onze nieuwste podcast-aflevering hieronder!
Annick Velthuis, bekend van Over Mijn Lijk, gaat door een moeilijke periode. Kort nadat zij en Roy bekendmaakten uit elkaar te zijn, laat ze weten voorlopig een stap terug te doen. Niet alleen de breuk, maar ook de reacties van buitenaf hebben hun tol geëist. ‘Ik ben even klaar met vechten, met sterk zijn en […]
Iedere ouder kent het: je waarschuwt je kind voor iets waarvan je zéker weet dat het mis kan gaan. Je kind zegt dat het heus wel weet wat het doet, jij probeert het los te laten en denkt: prima, dan leer je het zelf wel. Tot het moment waarop je precies ziet gebeuren waarvoor je […]
Rapper Bizzey, oftewel Leo Roelandschap en zijn vrouw Renee schitteren op de cover van de nieuwe Kek Mama. Na een moeilijke tijd zijn ze happyer dan ooit. Met elkaar, maar ook als ouders van zoon November (10) en dochter Juno (3). Wij spraken ze.
Vrije liefde, minder regels, lekker rondzwieren met bloemen in je haar: zo herinneren we ons de hippietijd. Maar was die generatie echt vrijer dan wij nu? En wat hielden we eraan over? Journaliste Kim Hopmans keek naar verhalen uit die tijd én naar haar eigen overvolle agenda.
Gezinsuitbreiding bij Bo Wilkes. De Echte Gooische Moeder heeft er naar eigen zeggen een ‘baby boy’ bij en stelt het nieuwste lid van haar gezin vol trots voor op Instagram.
Deborah (31) is samen met haar man en moeder van twee zoons Jake (4) en Cody (2). Ze schrijft over het moederschap, verlies en herstel na haar postnatale depressie. Je kunt haar ook volgen op Instagram.
