Beeld: Jansz Winter Garden
Droom jij halverwege de winter ook van knisperende sneeuw, houten chalets en dampende kaasfondue? Goed nieuws: voor een mini-break naar de Alpen hoef je dit jaar niet in de auto of het vliegtuig te stappen. In de Negen Straatjes, midden in Amsterdam, is de Jansz. Winter Garden weer terug en daar wil je echt een bezoekje aan brengen.
De sfeervolle, overdekte en verwarmde Winter Garden van restaurant Jansz. is een plek waar je even vergeet dat je eigenlijk gewoon in de stad bent. Denk aan zachte dekentjes, warme verlichting, een goed glas wijn in je hand en buiten de kou, terwijl jij binnen comfortabel neerstrijkt. Perfect voor een lunchdate, een avondje bijpraten met vriendinnen of een gezellig moment met je gezin.
Liefhebbers kennen de naam, maar heb je geen idee waar we het over hebben? Blijf dan even hangen. Waar de Winter Garden dit jaar echt om draait is Vacherin Mont d’Or. Deze iconische kaas komt rechtstreeks uit de Franse en Zwitserse Alpen en wordt verwarmd in de oven tot een zachte, romige fondue waar je spontaan van gaat kwijlen. Geserveerd met vers zuurdesembrood en seizoensgroenten om te dippen, is dit comfortfood op z’n best: simpel, rijk van smaak en perfect om te delen.
Het fijne is dat je de fondue moeiteloos combineert met de geliefde gerechten van Jansz., die speciaal voor de winter een warm jasje hebben gekregen. Zo stel je zelf een tafel vol lekkers samen, met die overheerlijke gesmolten kaas als hoogtepunt.
Wat de Winter Garden ook zo aantrekkelijk maakt, is het gevoel van ontsnapping. Even geen to-do’s, maar gewoon comfortabel genieten. Lekker zitten, praten en eten. Wij zeggen: een ideaal uitje voor in de kerstvakantie, maar ook voor een saaie middag in januari.
En mocht een avondje uit er niet inzitten? Dan is er goed nieuws: de Vacherin Mont d’Or is ook los verkrijgbaar. Zo haal je de sfeer van Jansz. gewoon in huis. Oven aan, brood erbij, kaarsjes op tafel en je eigen woonkamer voelt ineens als een chalet in de sneeuw.
Check hier welk type jij bent tijdens het kerstdiner: van fijnproever tot sfeermaker.
Floor is al 25 jaar juf op een basisschool en moeder van Lotje (16) en Abel (19). Ze heeft een relatie met Roderik en is bonusmoeder van Kiki (9) en Feline (12). Op haar werk heeft ze te maken met 28 kleuters en 56 ouders. Maar wie is ze nou eigenlijk wat aan het leren? […]
Dat André Hazes (32) en Noa Braaf inmiddels ruim een jaar samen zijn, is geen geheim. Volgens de zanger is hun relatie vooral rustig en stabiel. Sterker nog, hij zegt dat ze nog nooit echt ruzie hebben gehad.
De beschuit met muisjes kan in huize Gnodde dubbel worden uitgedeeld. De familie is namelijk in korte tijd uitgebreid met twee nieuwe gezinsleden. Zowel Annebou als Gabrielle waren tegelijk in verwachting en mochten vlak na elkaar hun baby verwelkomen.
Floor is al 25 jaar juf op een basisschool en moeder van Lotje (16) en Abel (19). Ze heeft een relatie met Roderik en is bonusmoeder van Kiki (9) en Feline (12). Op haar werk heeft ze te maken met 28 kleuters en 56 ouders. Maar wie is ze nou eigenlijk wat aan het leren? […]
Angela (43) is samen met haar man, na een lange kinderwens, adoptiemoeder van twee broertjes geworden. Ze waren destijds 5 en 7 jaar oud. Ondertussen zijn ze drie jaar een mooi gezin. Ze blikt terug op de pittige en bijzondere periode van drie jaar geleden.
Veel ouders geven eraan toe: nog één verhaaltje, nog even spelen of een schermpje dat nét iets te lang aanblijft. Bedtijd schuift zo ongemerkt op.
