Beeld: Jansz Winter Garden
Droom jij halverwege de winter ook van knisperende sneeuw, houten chalets en dampende kaasfondue? Goed nieuws: voor een mini-break naar de Alpen hoef je dit jaar niet in de auto of het vliegtuig te stappen. In de Negen Straatjes, midden in Amsterdam, is de Jansz. Winter Garden weer terug en daar wil je echt een bezoekje aan brengen.
De sfeervolle, overdekte en verwarmde Winter Garden van restaurant Jansz. is een plek waar je even vergeet dat je eigenlijk gewoon in de stad bent. Denk aan zachte dekentjes, warme verlichting, een goed glas wijn in je hand en buiten de kou, terwijl jij binnen comfortabel neerstrijkt. Perfect voor een lunchdate, een avondje bijpraten met vriendinnen of een gezellig moment met je gezin.
Liefhebbers kennen de naam, maar heb je geen idee waar we het over hebben? Blijf dan even hangen. Waar de Winter Garden dit jaar echt om draait is Vacherin Mont d’Or. Deze iconische kaas komt rechtstreeks uit de Franse en Zwitserse Alpen en wordt verwarmd in de oven tot een zachte, romige fondue waar je spontaan van gaat kwijlen. Geserveerd met vers zuurdesembrood en seizoensgroenten om te dippen, is dit comfortfood op z’n best: simpel, rijk van smaak en perfect om te delen.
Het fijne is dat je de fondue moeiteloos combineert met de geliefde gerechten van Jansz., die speciaal voor de winter een warm jasje hebben gekregen. Zo stel je zelf een tafel vol lekkers samen, met die overheerlijke gesmolten kaas als hoogtepunt.
Wat de Winter Garden ook zo aantrekkelijk maakt, is het gevoel van ontsnapping. Even geen to-do’s, maar gewoon comfortabel genieten. Lekker zitten, praten en eten. Wij zeggen: een ideaal uitje voor in de kerstvakantie, maar ook voor een saaie middag in januari.
En mocht een avondje uit er niet inzitten? Dan is er goed nieuws: de Vacherin Mont d’Or is ook los verkrijgbaar. Zo haal je de sfeer van Jansz. gewoon in huis. Oven aan, brood erbij, kaarsjes op tafel en je eigen woonkamer voelt ineens als een chalet in de sneeuw.
Check hier welk type jij bent tijdens het kerstdiner: van fijnproever tot sfeermaker.
Een groot huis, mooie vakanties en een succesvolle carrière als influencer: het lijkt Monique Westenberg (48) financieel voor de wind te gaan. Toch is de werkelijkheid anders. Sinds haar breuk met André Hazes jr. moet de moeder van Dré (10) een stuk bewuster met haar geld omgaan.
Vader worden is één ding, maar ontdekken wat voor vader je wilt zijn, is soms een heel proces. André Hazes kijkt in De kapper van de sterren van LINDA. openhartig terug op de eerste jaren met zijn zoon Dré.
Als het schooljaar erop zit, vraagt Chantal (39) haar zoon Milan (9) om zelf een leuk afscheidscadeautje voor zijn juf te bedenken. Hij regelt alles zonder hulp en is apetrots. Tot Chantal bij het ophalen iets op het bureau van juf Sanne ziet staan wat haar wel héél bekend voorkomt.
Een nieuwe liefde vinden is nog niet zo eenvoudig, zeker als je precies weet wat je zoekt. Monique Westenberg zoekt een nieuwe liefde en krijgt daarbij hulp uit onverwachte hoek: haar vriendin gaat op Instagram op zoek naar een geschikte man voor haar.
Sommige uitspraken van je kind vergeet je niet snel. Zeker niet als ze laten zien hoe goed ze jou eigenlijk in de gaten houden. Monica Geuze (31) werd onlangs verrast door een bijzonder lief voorstel van haar dochter Lizzy (8).
Video
In elk gezin wordt weleens gekibbeld. Over rondslingerende sokken, de vaatwasser of wie er nou eigenlijk aan de beurt is om de boodschappen te doen. Niks aan de hand, zou je denken. Maar voor kinderen kan zo’n onschuldige discussie een stuk groter voelen. Want wat als papa en mama straks niet meer samen willen zijn?
