Wetenschappelijk bewezen: gin-tonic drinkers hebben niet alleen een goede smaak, ze hebben ook nog grotere hersens dan mensen die niet van het drankje houden. Dat blijkt uit onderzoek van de Universiteit in Queensland.
Lees verder onder de advertentie
Maar eh, voordat je nu door de bar schreeuwt hoe slim je bent: het gaat dus om de grootte. Niet per se om intelligentie.
MRI
Meer dan 1600 mensen in Amerika en Australië deden mee aan het onderzoek door verschillende zoete en bittere smaken te beoordelen – onder andere de stof Kinine, die ook in tonic wordt gebruikt om de bittere smaak toe te voegen. De grootte van de hersenen van de participanten werd gemeten door middel van MRI-scans.
Volgens Dr. Daniel Hwang van is het de eerste keer dat er een directe link tussen breingrootte en smaak is gelegd. “Iedereen wil weten waarom we bepaalde voeding lekker vinden en waarom individuen een voorkeur voor een bittere of zoete smaak hebben. Het was niet duidelijk of breingrootte uitwerking had op iets anders dan het IQ van een persoon, maar nu weten we dat het ook op de perceptie van smaken effect heeft.”
Iedere ouder kent het: die momenten waarop je kiest tussen je kind aankleden naar maatschappelijke normen of gewoon de vrede bewaren. Tot iemand anders je er subtiel op wijst dat je misschien een grens bent overgegaan.
De Braziliaanse moeder Carol Canineu, moeder van drie, herinnert zich het moment nog goed: haar zesjarige dochter liet een bakje yoghurt over de bank vallen. Ze stond op het punt om uit te barsten, maar hield zichzelf tegen.
Tikkie ontvangen voor een halve wortel uit iemand anders’ maaltijdsalade? In deze rubriek verzamelen we de meest onterechte, ongemakkelijke en gewoon ronduit gênante betaalverzoeken. Wat ze gemeen hebben? Je zag ze in ieder geval niet aankomen. Deze week hoe een Tikkie een eind kan maken aan een jarenlange vriendschap.