Met déze traktatie wordt de verjaardag van je kind gegarandeerd een hit
Je kind jarig in de november- of decembermaand? Met deze letterketting – gemaakt van kruidnotenmix – sluit je mooi aan op de feestdagen.
Dit heb je nodig:
- Bakmix voor kruidnootjes (Koopmans)
- Uitsteekletters (maakjetaart.nl)
- Waxkoord
- Voedingskleurstof
- Satéprikker
Zo maak je het:
- Bereid het deeg van de kruidnoten zoals op de verpakking staat.
- Kleur de helft van het deeg met de voedingskleurstof en zet alles een uur in de koelkast.
- Bestrooi je werkplek met bloem en rol het deeg uit tot een eurodikte.
- Steek de letters met de uitstekers uit het deeg. Steek er een paar extra, voor als er een koekje sneuvelt.
- Leg de letters op een met bakpapier beklede plaat. Draai van het overige deeg kruidnootjes.
- Prik er met behulp van een satéprikker gaatjes in.
- Laat de letters minstens 1 uur bevriezen in de ijskast en bak ze direct daarna in een voorverwarmde oven af. Volg hiervoor weer de bereidingswijze op het pak.
- Laat de letters afkoelen en rijg ze dan, gescheiden door knoopjes, aan het koord.
Nog meer Kek Mama?
Volg ons op Facebook en Instagram. Of schrijf je hier in voor de Kek Mama nieuwsbrief >
