Kek Mama.nl

Social Media: Mama is online

Redactie Kek Mama — Wed, 16 May 2012 14:19:30 +0000

Je buurvrouw nodigt je uit op Facebook, je zoon zit op Hyves, je collega lonkt je naar je op LinkedIn, zelfs de koningin schijnt te twitteren… Hoe e-sociaal ben jij?

Wat zijn Social Media?

Even een stoomcursusje: social media is een verzamelnaam voor alle internettoepassingen waarmee je informatie met elkaar kunt delen. Het gaat verder dan het uitwisselen van tekst. Ook geluid (muziek) en beelden (fotografie, video) worden gedeeld via Social Media websites. De naam staat dan ook – plechtig – voor ‘media die je laten socialiseren me de omgeving waarin je je bevindt’. Dus al deze sites hebben hetzelfde doel: dingen delen met je medemens.

Met wie deel je?

Twitter, MSN en Facebook worden het meest gebruikt door vrouwen/ meisjes.
LinkedIn wordt het meest gebruikt in de leeftijd van 35 tot 54 jaar.
Twitteraars zijn vaak tussen de 25 een 44 jaar.
Facebook zit qua doelgroep tussen Hyves (populair onder de 24 jaar) en LinkedIn in.
Vriendennetwerken worden vaker gebruikt door lageropgeleiden.

Verslaafd?

We geven toe, social media kunnen verslavend zijn. Je bent een fb-junkie als:

Je ‘s ochtends niet eerst de wekker uit slaat, maar je smartphone op het nachtkastje grijpt om die te scannen op nieuwe berichten.
Je familie zich er bewust van is dat alles wat ze zeggen en doen gebruikt zal worden in je tweets.
Je gerustgesteld denkt dat er geen celebs zijn overleden vandaag, anders zou het wel een trending topic geweest zijn.
Je loopt te mokken en je directe omgeving daardoor weet dat de Fail Whale (Icoontje van een ‘walvis’ dat in je scherm komt als Twitter overloaded raakt) weer opgedoken is.
Je F5-knop (refresh) afgesleten is.

Ben je ook al lid van de Facebook pagina van Kek Mama? Klik hier en wordt fan van Kek Mama.

Korting op je gezinsaankopen en nú gratis naar de film met de VoordeelPas

Redactie Kek Mama — Mon, 14 May 2012 13:36:40 +0000

Ook naar de speciale voorpremiere van Wickie?
Dat kan met de Jonge Gezinnen VoordeelPas! Vraag deze nu aan voor
€12,50 en ontvang 4 kaartjes* voor de speciale voorpremière van “Wickie en de schat van de goden” in 3D! Daarnaast krijg je het hele jaar fikse kortingen bij diverse vaste partners én 10.000 winkels in Nederland!
* OP=OP

Ga op zondag 20 mei met het hele gezin als eerste naar de nieuwe Wickie film bij Pathé de Munt in Amsterdam of Wolff City in Utrecht. Inloop om 10.30 uur en de film start om 11.00 uur.

Ga naar www.voordeelpas.nl/bioscoop en vraag de VoordeelPas aan!

Vanaf 23 mei in de bioscoop. Zie ook http://www.wickiefilm.nl/

Mam mag ik een iPad?

Redactie Kek Mama — Mon, 30 Apr 2012 07:00:08 +0000

‘En waarom mag ik geen Uggs? Iedereen heeft ze!’ Eh… misschien tijd voor een lesje omgaan met geld?

Stel duidelijke grenzen, op is ook echt op. Geef geen voorschot op het zakgeld.
Geef zelf het goede voorbeeld.
Praat met je kind over geld.
Zakgeld is leergeld. Geef kinderen eigen verantwoordelijkheid over zakgeld.
Laat de kinderen een ‘kasboek’ bijhouden: wat komt er binnen en wat gaat eruit?
Maak een spaarthermometer. Bovenaan staat het doel, in de thermometer kun je inkleuren hoeveel geld er in de pot zit.
Leer kinderen keuzes maken, help ze om reclame de baas te blijven.
Laat ze zelf geld verdienen door kleine klusjes te doen. Zo leren ze de waarde van geld kennen.

Like!

Redactie Kek Mama — Wed, 25 Apr 2012 09:45:44 +0000

Vanaf nu kun je ook genieten van Kek Mama op Facebook! Neem snel een kijkje, like ons en doe mee met de fotowedstrijd!

Fotowedstrijd?
Jazeker! Neem deze maand een foto van jouw mooiste/gaafste lamp, upload deze hier en maak kans op een roze Nikon S6300.

Wereld burgers: Zalmburger met Limoenmayo

Redactie Kek Mama — Mon, 23 Apr 2012 07:00:32 +0000

Hoofdsteden stampen is nooit leuk. Maar met een lekkere hamburger in het vooruitzicht wordt het al een stuk minder saai!

Zalmburger met Limoenmayo
> voor 4 personen
(1 limoen, 2 dl mayonaise, 1 stuk venkel, 600 g zalmfilet, 1/2 el Japanse sojasaus, handje fijngesneden bieslook, 3 el bloem, geroosterd brood en 2 el olijfolie).

Zo maak je ‘m:
Boen de schil van de limoen goed schoon en rasp het groene gedeelte van de schil. Pers 1 helft van de limoen uit. Meng wat van het sap en de schil door de mayonaise en breng op smaak met wat zout en peper. Was de venkel, haal de buitenste schil eraf, verwijder het groen en rasp de venkel in dunne plakjes. Hak de helft van de zamfilet fijn in een keukenmachine en snijd de andere helft in kleine blokjes, zodat je er goede burgers van kunt maken die ook nog structuur hebben. Doe de zalm in een grote kom. Voeg sojasaus, overig limoenrasp en -sap, bieslook en zout en peper naar smaak toe. Meng goed door elkaar en vorm van het mengsel 4 burgers. Wentel deze door de bloem en klop ze af. Beleg het brood met de venkel. Bak de zalmburgers in de olijfolie in 2-3 min. aan beide kanten gaar. Leg de burgers op het brood met de venkel. Serveer met de limoenmayonaise.

Wereld burgers: de échte Cheeseburger

Redactie Kek Mama — Mon, 23 Apr 2012 07:00:26 +0000

Hoofdsteden stampen is nooit leuk.
Maar met een lekkere hamburger in het vooruitzicht wordt het al een stuk minder saai!

De échte Cheeseburger
> voor 4 personen
(ca. 240 g Emmentaler of belegen Edammer kaas, 40 g bloem, 1 ei, 40 g paneermeel, boter om in te bakken, 100 g gemende salade, 8 sneden speltbrood, 2 appels, 1 el boter en 2 el suiker).

Zo maak je ‘m:
Snijd de kaas in vier driehoeken van 60 gram. Haal de plakken kaas achtereenvolgens door de bloem, het losgeklopte ei en het paneermeel. Laat even drogen in de koelkast en haal ze nogmaals door het ei en paneermeel. Laat weer drogen voordat je ze gaat bakken. Bak de kaasburgers in de hete boter tot ze een goudbruin korstje hebben. Snijd de appels in plakjes. Verwarm de boter in de koekenpan, voeg de suiker toe en laat op zacht vuur voorzichtig karameliseren. Voeg de plakken appel toe en bak ze zachtjes in de karamel. Verdeel de sla over 4 boterhammen. Leg daarop de kaasburgers en de plakjes gekarameliseerde appel en dek af met de tweede boterham.

Tips van de lingerie- expert

Redactie Kek Mama — Fri, 20 Apr 2012 07:00:21 +0000

Debby (43) runt sinds vijf jaar lingeriezaak Lengerique in Santpoort- Noord. Haar tips om je te behoeden voor de meest gemaakte bh-blunders:

Het belangrijkste is dat je je comfortabel voelt in je bh. Veel vrouwen dragen niet de juiste maat. Laat je daarom opmeten door een lingeriestyliste.
De week voor je ongesteldheid houd je meer vocht vast: niet echt het moment om lingerie te passen. De kans is groot dat je met de verkeerde maat de deur uitstapt.
Een bh wordt wijder door het dragen en wassen. Koop een nieuwe bh dus als hij goed zit op het eerste haakje.
Laat je niets aanpraten. Bij twijfel, niet doen. Anders loop je grote kans dat je aankoop maar in je lingerie- la blijft liggen.
Probeer eens iets anders dat je gewend bent. Laat je verrassen in de paskamer.

SOS: een nieuwe bh kopen

Redactie Kek Mama — Tue, 17 Apr 2012 07:00:24 +0000

De grootste bh-blunder? 80% van de vrouwen draagt de verkeerde maat! Maar er zijn er meer. Daarom : tips & tricks voor het wassen, kopen, dragen van een bh.

Check Check check
Draag jij de juiste maat? Werk de checklist af en kijk of het tijd wordt voor een nieuwe bh.

Je borsten puilen uit: probeer eens een grotere cub.
De achterkant van je bh kruipt langs je rug omhoog: kies voor een kleinere omvangsmaat.
De cubs lubberen: ga voor een kleinere cubmaat.
Er zit een opening tussen de cups en de huid: probeer een kleinere cupmaat.

Wassen met liefde

Kijk naar de symbolen in het etiket voordat je lingerie wast.
Gebruik een wasmiddel voor de fijne was.
Was (beugel) bh’s in de wasmachine in een waszakje op dertig graden. Zo blijft de bh in vorm. En mocht de beugel losraken, dan kan deze de wastrommel niet beschadigen. Ook kanten lingerie blijft mooier als je deze tijdens het wassen in een waszakje doet.
Geen waszakje bij de hand? Je kunt ze ook vervangen door een kussensloop of washandje.
Sommige lingeriewinkels verkopen speciale wasballen voor bh’s. Deze bal houdt je bh mooi in vorm en beschermt je wasmachine tegen rondvliegende beugels.
Bij ondergoed van zijde luidt het advies: handwas. Tip: gebruik in je laatste spoelwater een theelepeltje suiker voor extra glans. Satijn kan wel prima in de wasmachine.
Voorgevormde bh’s kun je ook op de hand wassen, uitspoelen met lauw water en niet wringen. Zo blijft de ‘padding’ mooi glad.
Laat lingerie aan de lucht drogen en nooit in de felle zon, op de verwarming of in de droger.

Little Cooks: Chili Obama

Redactie Kek Mama — Fri, 06 Apr 2012 08:52:41 +0000

Elke maand staat er een kleine kok in Kek Mama die zijn of haar lievelingsrecept met ons deelt. Deze maand is dat Justus (10). Hij heeft Chili Obama voor ons gemaakt.

‘Dit gerecht is behoorlijk pittig, maar houdt Justus juist van. Vooral met nacho chips erbij. Ik maak deze chili een à twee keer per maand. ’Eten we vanavond Obama?’ vraagt Justus dan hoopvol. ‘Yes!’ Hij zit er graag bij te kijken als ik de kruiden afweeg. Helpen? Nee, Justus heeft een hoog gemaksgehalte. Hij laat zich graag bedienen.

Het recept – je hebt nodig:

1 kilo riblappen, in dobbelsteentjes (of 500 g biologisch rundergehakt),
1 grote ui, gesnipperd,
1 rode paprika in stukjes,
2 tenen knoflook, gesnipperd,
scheutje olijfolie
tomatenblokjes in blik
1 blik chilibonen
1 el gemalen komijn
versgemalen zwarte peper
4 el chilipoeder
verse rode pepers, kleingesneden
el (of een stokje) kaneel
half flesje bier

Voor de garnituur:

Zure room
Geraspte kaas
Verse koriander
Lente-ui
Stokbrood

Zo maak je het:

Braad het vlees (eventueel in porties) aan in de hete olie. Fruit daarna de uien met de knoflook. Voeg de paprikastukjes toe en bak deze even mee. Doe daarna de overige ingrediënten erbij, behalve de bonen en de garnituur. Voeg zout naar smaak toe. Laat alles minstens twee uur stoven (gehakt hoeft maar een uurtje). Voeg bij droogkoken wat water toe. Roer voor het opdienen de bonen erdoor en warm het gerecht nog even door. Dien gloeiend heet op in kommen. Zet er bakjes bij met zure room, geraspte kaas, kleingesneden lente- uitjes en koriander. Lekker met stokbrood (of tortillachips) erbij.

SOS Tandenleed

Redactie Kek Mama — Wed, 04 Apr 2012 13:00:26 +0000

Zijn net die grote- mensen – tanden doorgebroken, klapt’ie met z’n mond op het stuur…. Dit en meer kindertandenellende.

Don’t

Met mondwater spoelen is niet nodig bij kinderen. Daarbij spugen ze het water vak niet goed uit en mondwater doorslikken is neit goed voor je kind.
Kinderen die medicijnen gebruiken, drinken over het algemeen meer, omdat medicijnen de afgifte van speeksel remmen. Let op: extra veel zure sappen drinken vergroot de kans op tanderosie.
Ook gezonde tussendoortjes zijn killing voor het kindergebit. In fruit bijvoorbeeld zitten veel tussendoortjes te mijden en geef je kinderen voldoende eten mee voor de lunch.

Tips tegen tanderosie

Eet of drink niet te veel zure voedingsmiddelen.
Drink tijdens het eten water of melk om het glazuur sneller te laten herstellen.
Laat je kind een zuur drankje (bijvoorbeeld frisdrank, vruchtensap) in één keer opdrinken. Zo wordt het glazuur het minst aangetast.
Stimuleer speekselaanmaak (bescherming tegen erosie) door suikervrije kauwgom te kauwen.
Poets met een zachte tandenborstel, zo beschadig je het glazuur minder.